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初壹食午共享单身火锅用新零售创造餐饮新形态

  初壹食午共享单身火锅,首款互联网火锅

  火锅是中国餐饮标准化最高的品类,营业额最高,盈利能力最强。火锅“国民美食”地位难以动摇,根据调查显示,在各个餐饮品类中,火锅处于营业额第一、店铺数第三的位置,22%的餐饮营业额都由火锅贡献,是唯一占比超过20%以上的品类。

  2003年非典过后,火锅行业以快速扩张及渠道下沉,取得了规模效应和成本优势,一夜之间,火锅连锁店遍布大街小巷,成为餐饮行业的主力。

  但是在非常时期,在传统的火锅上,吃饭时大多三五成群,不仅缺乏安全卫生,还会耗费大量的时间。市面上也有一些吧台分餐式的单人火锅,旋转火锅等,虽然打着分餐的旗号,却还是一群互不认识的人一起吃,更加扩大了卫生风险。而且中国人吃火锅讲究的就是俩字“热闹”,一口羊肉,一口二锅头,这才叫快意人生,没了聊天的氛围,火锅就没有了灵魂。

  二十一世纪以来,我们迎接第四次“单身潮”,截止到现在,已经有2.6亿的单身成年人。他们引领着一股不可忽视的消费力量,这部分人群的消费潜力不可低估。根据珍爱网调研显示,超过五成的单身男女月均可支配收入达3000元至5000元,近三成单身男女月均可支配收入达5000元至8000元,月均可支配收入达8000元以上的占10%。

  新华社分析称,现在的单身群体有文化、有经济实力,比起已婚人士,他们热衷消费、看淡储蓄,并且自我意识很强,由于没有较多的家庭责任,单身人群更倾向于关注自我、提高自身的生活质量。由此看来,“单身经济”本身就存在巨大的市场潜力。

  那有没有一种既可以分餐吃,卫生,安全,又能体会到“热闹”呢?有,初壹食午的共享单身火锅。

  《孟子》曰:“食色,性也。”美食和社交,是人类的本能。对于现今单身人士来说,虽然没有另一半,但是也拥有自己的社交群体。而另一方面,吃,也是他们所考虑的一大要事。初壹食午的共享单身火锅正好能把握住“火锅+社交”两大流量风口。

  初壹食午共享单身火锅让火锅和社交相结合,在保持传统火锅美味的前提下,让吃火锅变得像刷共享充电宝一样简单,像聊微信一样的充满未知乐趣。

  传统火锅店大店,经常需要排队等号,花费大量的时间,等来的却是火锅店里人满为患,对于需要个人空间的人来说,无疑是直接pass;在家里吃顿火锅,则需要准备各种食材,人多还好,能吃到各种各样的食材,如果是一个人,在家里自己涮火锅显然不合适。

  初壹食午共享单身火锅店全程无人值守,简单三步就能开启火锅大餐:从无人零售店中选择自己喜爱的食材,然后扫码领取电磁炉和用餐设备食材,简单热水后就可以放入火锅底料和食材,开始涮火锅了。 简便是杀手锏,好吃确是永远的硬道理。初壹食午共享单身火锅纵览百味美食,集千百味于一锅,甄选顶级食材,口味众多,你爱吃的全都有,总有一款适合你。让我们“简单”吃顿火锅吧!

  初壹食午共享单身火锅作为首款互联网火锅提出新玩法:购买初壹食午共享单身火锅开始,就开启了美食之旅。扫描产品包装上的专属个人二维码,下载APP后系统将随机匹配,与其他正在吃共享单身火锅的顾客连线,享受美食的同时也能有沟通的乐趣;下单购买的同时还能开启火锅漂流瓶模式,设定赠送区域、性别、年龄参数等丢出漂流瓶,陌生人可以打捞漂流瓶,凭借赠送码在就近的社区中进行兑换火锅食材。煮火锅时还能自动连线赠送者,分享乐趣。还有火锅朋友圈和许愿墙等玩法值得你期待,初壹食午用火锅治愈孤独的灵魂。

  初壹食午共享单身火锅让火锅共享起来。初壹食午独创热磁专利,火锅电磁炉不用插电;突破传统保鲜技术,–196℃活性动态瞬冻技术,口味更上乘。

  传统火锅店费动辄几十万,加上店铺装修等,初期运营成本不是大部分创业者能承受得了。初壹食午共享单身火锅小投资就能玩转“火锅店”,有网有电就能开“店”,无需店面,开在社区等人流量密集的地方,无需人管理,全程无人销售,总部统一配货。不用装修,不压货,节约成本,可控流出资金去投资其他项目,轻松做甩手掌柜。而且对比其他火锅店铺来说,由总部统一采购的食材成本更低,总部的技术直达店铺,享受终端技术支持。不参与外卖,无配送,没有中间商,给足投资者利润空间。

  初壹食午有效整合全球优质供应链,围绕居住社区布局零售终端,智能无人零售店,实现全球美食到家庭餐桌的无缝对接,给每一位追求品质生活的消费者,提供从食材到美味的极速用餐体验。 世界疫情肆虐,北京疫情苗头重起,面对不断攀升的确诊病例,各类聚集性确诊无一不在告诉我们,健康餐食的重要性,实行分餐制才适合现在的大环境。

  疫情防控专家张文宏指出:北京正为彻底管控疫情加大力度。目前的传播路线集中在与新发地市场相关的餐饮业人员与采购人员及其密切接触者上,传播链涉及人际传播或者经污染食材传播。根据这一发现,后阶段的防控将更为精准。

  无论疫苗到来与否,全球性疫情蔓延情况至少要到年底和明年上半年。面对严峻的疫情防控,初壹食午共享单身火锅则成为了一项新的规避风险的餐食方式,既能尽情享受火锅,又能保证人与人的社交距离。初壹食午共享单身火锅颠覆火锅的就餐场景,从此火锅产业即将改写!

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