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奈雪周度经营数据:营收降13.1%,咖啡单店日销翻倍至26.5杯

营收18.93亿元降13.1%净亏损收窄靠三项成本压缩奈雪发布2026年中期业绩,实现营业收入18.93亿元,同比下降13.1%;经调整净亏损9670万元,同比收窄18%。

咖啡单店日销翻倍至26.5杯美式类贡献七成销量在业绩交流中,奈雪管理层披露正推进咖啡业务。上半年,奈雪咖啡单店日均销量由1月的13.1杯提升至6月的26.5杯,单店日均收入由183元增至287元,其中约七成销量来自美式类产品。门店净增39家外卖占直营收入55.9%小店投资额压至三四十万截至6月末,奈雪共有茶饮店1685家,其中直营门店1315家、加盟门店370家,上半年净增仅39家。为匹配外卖为主的消费变化,奈雪在加盟商大会中推出新一代小店模型,面积可缩至三四十平方米,投资额可压至三四十万元。

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