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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于生蚝怎么开壳清洗的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上生蚝怎么开壳清洗这些疑惑的答案！
1、生蚝用清水洗干净，用抹布压住生蚝，另一只手用生蚝刀从侧面开一个小口。
2、压住外壳，将生蚝刀插入刚才开的小口中。沿着缝隙，将上壳闭壳肌切断，上壳即可打开。
3、切断闭壳肌后，旋转生蚝刀将生蚝壳撑开一个可以下手的缝隙。
4、两手分别放在两扇壳上掰开，再将生蚝放清水下冲洗干净即可。
第一种，生蚝中含有大量的锌等微量元素，对于男性而言，可以起到补肾的作用，对于儿童而言，可以预防多动症的发生。
第二种，生蚝中含有大量的糖分进入体内，可以有效被机体吸收，能够补充体内营养物质。
第三种，生蚝中含有一定量钙质，而且这种钙容易被机体吸收，可以有效预防骨质疏松。
第四种，生蚝中含有牛磺酸，可以促进机体的免疫功能，能够起到降血脂的作用。