导读相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于胡萝卜怎么做好吃的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上胡萝卜怎么做
相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于胡萝卜怎么做好吃的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上胡萝卜怎么做好吃这些疑惑的答案！
胡萝卜炒肉的主料：胡萝卜１根，猪肉３０克，葱花５克，蒜片８克，姜片５克，盐３克，食用油５毫升，生抽３克，胡椒粉２克。
１、准备好食材。
２、萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。
３、猪肉片中加入1克盐，搅拌均匀。
４、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水３０秒。
５、起锅倒入油５毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉２克，生抽３克，盐２克。
６、翻炒均匀，即可出锅。
胡萝卜：
胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。