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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于冬笋怎么做好吃的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上冬笋怎么做好吃这些疑惑的答案！
食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。
1、冬笋去除笋衣和根，将冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。
2、锅中放油，放入姜片爆香，放入冬笋翻炒至表面微黄，放入糖、老抽、生抽，翻炒均匀，放入盐，在锅中加入水，加盖焖煮五分钟。
3、打开锅盖转大火收汁，盛出装盘，完成。
