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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于油菜怎么炒好吃的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上油菜怎么炒好吃这些疑惑的答案！
1、油菜、酥肉、油、盐、酱油适量。油菜洗净捞出控干水分，备用。
2、炒锅加入适量的花生油，放入小酥肉，加入一点酱油翻炒均匀。
3、加入油菜，翻炒均匀，加入盐。油菜熟了即可出锅。
油菜又指青菜，是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达７０厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。４月开花，５月结果。原产亚洲。中国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一。