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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于生蚝蒸多长时间能熟的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上生蚝蒸多长时间能熟这些疑惑的答案！
去壳的生蚝，在水开后蒸3分钟左右即可；开壳的生蚝，时间要延长到5分钟；整壳的生蚝，壳比较厚，热气不容易进去，至少要蒸10分钟。
生蚝是双壳纲珍珠贝目动物，主要分布于温带热带海域。它是抗逆性最强的水生动物之一，以壳粘着在其他物体上而行固着；以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。它的壳由下面的外套膜分泌形成，外套膜由壳顶处向腹缘延伸，是两层上皮细胞，中间夹有结缔组织所形成的膜，膜内有肌纤维使它附着在壳内面，外套膜的边缘加厚形成三个褶皱，内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。