导读壮族的饮食文化的消息向来不断的被拿出来讨论，不少网友对壮族的饮食文化也是争议不断，那么真相到底如何呢？小编查阅了诸多材料快来看看吧
壮族的饮食文化的消息向来不断的被拿出来讨论，不少网友对壮族的饮食文化也是争议不断，那么真相到底如何呢？小编查阅了诸多材料快来看看吧说不定可以帮助到你！
壮族习惯一日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，即在中.晚餐之间加一小餐。早.中餐比较简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰富。大米.玉米是壮族地区盛产的粮食，自然成为主食。壮族的饮食，在种植稻米的地区，喜食大米饭.大米粥，
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功能和快捷键：操作步骤/方法方法11壮族习惯一日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，即在中.晚餐之间加一小餐。早.中餐比较简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰富。大米.玉米是壮族地区盛产的粮食，自然成为主食。2壮族的饮食，在种植稻米的地区，喜食大米饭.大米粥，喜欢用糯米制成各种粽子.糍粑.糕饼等食品，爱食酸品。在山区以玉米.小米.薯类为主食。壮族人都喜欢吃猪.鸡.鸭.鱼肉，有的地方喜欢吃蛇肉.鱼生.豆腐圆等。壮族男子喜欢饮酒，并以酒款待客人。热情好客，是壮族人民的良好品质。3壮族的主食是稻米。此外有玉米芋头.红薯.木薯和荞麦，辅以黑饭豆.白饭豆和绿豆等。玉米仅次于稻米，品种齐全，其中的糯米是壮人培育的优良品种之一，可以用来做棕子和糍粑，和糯米一样可口。壮族地区的平峒及富裕家庭，以稻米为主；山区及贫寒之家，以玉米和薯类为主。糙米的脱粒在历史上用木槽，脱壳用水碾或石臼。磨玉米面用石磨。稻米的做法是焖饭.蒸饭.烫饭或煮粥。壮族的节日特别主食，代表了食品的民族特色。有色.味.香俱全的五色饭.糍粑.油堆和沙糕；有外形神奇的各种粽子；有吃法与众不同的包生饭；有金灿灿的粘小米饭；还有无论是节日或平时都受欢迎的米粉。壮族不论是吃稻米，还是食玉米，吃干饭还是吃粥，一天均三餐，即早.中.晚餐；农家则一天吃四餐。相信通过壮族的饮食文化这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。