导读相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于海蟹的做法的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上海蟹的做法这些疑惑
相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于海蟹的做法的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上海蟹的做法这些疑惑的答案！
用料：糯米200克、大米100克、海蟹500克、盐2克、胡椒粉8克、姜40克。
做法：
1、摘去蟹钳上的皮筋，将蟹洗干净。
2、备好糯米、大米。
3、将糯米、大米洗干净，用冷水浸泡20分钟。
4、将蟹一斩为二。
5、锅中加冷水，蟹入锅煮。
6、煮开锅后，将糯米、大米入锅同煮。其间适时搅动。
7、煮至米开花，加姜末搅拌均匀。
8、加盐搅拌均匀。
9、加胡椒粉搅拌均匀。关火后焖7、8分钟即可。
