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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于蒸蛋糕的家常做法需蒸多少分钟的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上蒸蛋糕的家常做法需蒸多少分钟这些疑惑的答案！
１、将鸡蛋打入盆中，倒白糖，打蛋器打发成糊状，表面有纹路。
２、倒面粉和油拌匀，倒入模具９分满，入锅蒸１５－２０分钟即可。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。