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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于咸鸭蛋的做法的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上咸鸭蛋的做法这些疑惑的答案！
用料：鸭蛋４个、白酒７０毫升、盐５０克、水５００毫升。
做法：
１、鸭蛋４个，白酒７０ｍｌ，盐５０克。
２、将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅。
３、给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置１５天。
４、锅中放入温水，放入咸鸭蛋，大火煮熟。
５、用刀切４小半即可。
