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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于不粘锅的原理的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上不粘锅的原理这些疑惑的答案！
1、不粘锅就是烧菜不会粘底的锅。它的原理是锅底采用了不粘涂层，常见的性能最好的涂层是特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅给人们生活带来了很大的方便，做饭再也不必担心烧焦。
2、这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，表面张力较小，使其难以粘附物质，所以，食物就不容易粘上去。