微波炉在我们的生活中非常常见，是一种非常好的帮助加热食物的设备，使用非常方便。人们使用微波炉制作食物的范围最广，但事实上，我们也可以使用微波炉蒸鸡蛋。蒸蛋是一种营养丰富的美味食品，有许多不同的做法。用微波炉蒸鸡蛋是一种非常简单的方法。下面详细介绍一下微波炉蒸鸡蛋的具体方法。
微波炉蒸鸡蛋的详细步骤
方法1:
食材：鸡蛋2个、清水(或鸡汤)、适量盐、虾仁、香菇、葱花。
步骤/方法
1.鸡蛋打匀后，倒入等量的鸡汤，再加入适量的盐保鲜膜包好碗；
2.鸡蛋放入微波炉后，要用小火慢慢蒸。如果生命力太强，容易煮老，味道不好吃；
3.蒸鸡蛋的时间一般是十五分钟，但要根据你使用的具体微波炉来制定；如果你比较注重食物的外观，可以在蒸鸡蛋的时候把虾和葱花取出来，然后封碗蒸熟；
4.时间到了，不要急着拿出来，要凉一凉，不然可能会小心烫伤嘴巴。
方法2:
材料：1个鸡蛋，少许盐，葱花
方法步骤
1.取出盛有鸡蛋羹的容器，然后倒入少许油，这样容器的四壁就可以覆盖上油，蒸好的鸡蛋做好之后又好吃又漂亮；吃完不会粘在碗壁上；
2.用打蛋器打散鸡蛋；
3.加入80度水，水与蛋清的比例为1:1.5。加冷水会把鸡蛋蒸老，开水会让鸡蛋开花。然后搅拌，加入少量盐，继续搅拌至盐溶解均匀。葱花可以放在这个时候，也可以放在后面。
4.搅拌好后，可以放入微波炉中，但必须盖上盖子或保鲜膜；
5.在加热蒸蛋的过程中，中间要停一两次，揭开盖子或保鲜膜透气，否则很容易做出蜂窝蛋；
6.做好之后，可以在蛋羹上放葱花、蔬菜和肉。味道好极了！微波炉蒸鸡蛋的时间主要看微波炉。一般900瓦微波炉用大火加热，一个鸡蛋可以用一分钟。但一般来说，为了让蒸蛋各处受热均匀，我们通常会用正常火力加热五分钟。这样就不容易有加热不均匀和不蒸的情况。
在我们用微波炉蒸鸡蛋之前，我们要做的就是准备鸡蛋。然后准备一碗。所有准备工作完成后，可以用保鲜膜把碗包起来，这也是非常重要的一步。记得准备一个合适的时间。蒸好的鸡蛋煮熟后，不要急着吃，否则会烫伤嘴巴。文中介绍了具体步骤。如果什么都不懂，可以参考一下。