导读相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于土豆长了一点点小芽可以吃吗的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上土
相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于土豆长了一点点小芽可以吃吗的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上土豆长了一点点小芽可以吃吗这些疑惑的答案！
土豆发了芽之后一般是不建议吃的。土豆中含有龙葵碱，在没有发芽的时候含量比较少，对人体并不会有什么特别大的危害。但是当土豆发芽之后，龙葵碱的含量会大量增加，摄入人体之后会引起中毒。出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、呼吸困难等症状。所以土豆一旦长芽就不要再吃了。如果是刚刚生长出来的芽不大，则可以把长芽的部位抠掉，其他的部位还是可以食用的。