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百科动态:扒栗子白菜是哪里的菜

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相见就是有缘分,相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于扒栗子白菜是哪里的菜的疑惑答案来的,那么废话不多说了小编就为大家带上扒栗子白菜是哪里的菜这些疑惑的答案!

鲁菜。栗子中含有丰富不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、碳水化合物等,白菜中含有丰富维生素、钙、锌、硒等矿物质,以及大量的膳食纤维。

鲁菜:

鲁菜,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味菜系(现通行地带不仅限于当代的山东省,以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜),是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),黄河流域烹饪文化的代表,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。

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