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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于怎么炒海带丝好吃的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上怎么炒海带丝好吃这些疑惑的答案！
炒海带丝做法：
1、准备材料：海带丝１００克、蒜末５克、小米椒１０克、清水５００毫升、食用油５毫升、盐２克、鸡粉２克、香油５克。
2、蒜末备用，小米椒切段。
3、清水用大火煮沸。
4、倒入海带丝，焯水两分钟。
5、锅中倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。
6、倒入海带丝，翻炒均匀。
7、最后倒入盐、鸡粉、香油，翻炒均匀即可。
1、海带，海带科海带属植物。海带孢子体呈大型，褐色，扁平带状，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质。其生长于水温较低的海中，中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培。
2、干海带其表面有白色粉末状随着，海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。其次，观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。