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相见就是有缘分,相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于新鲜黄花菜的做法的疑惑答案来的,那么废话不多说了小编就为大家带上新鲜黄花菜的做法这些疑惑的答案!
1、新鲜黄花菜400克底部折断,去掉花蕊。放在盆中,加入清水浸泡两个小时以上。
2、青线椒切成辣椒圈,小米椒同样切成斜椒圈。大蒜切成蒜片,放在盆中加入食盐2克,鸡粉2克,白糖3克,白醋5克,芝麻香油3克,倒入适量的凉开水,用筷子搅匀备用。
3、锅内烧水,倒入料酒10克,食盐2克,植物油2克,把焯好的鲜黄花菜捞出用清水冲凉。
4、在焯好水的黄花菜中倒入蒜片的浇汁,放入青线椒和小米椒一起搅拌均匀以后,即可装盘食用。