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如何用微波炉做烤鸡翅?

导读 大家好,我是极客范本期栏目编辑小范,现在为大家讲解以上问题。微波炉烤鸡翅的方法(1):快入口版。1 买回来的鸡翅洗净,切成三块,用刀花标

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大家好,我是极客范本期栏目编辑小范,现在为大家讲解以上问题。

微波炉烤鸡翅的方法(1):快入口版。

1.买回来的鸡翅洗净,切成三块,用刀花标记(腌制的时候味道更好)。

2.用姜、蒜、芹菜、料酒、烧烤酱、糖、酱油腌制,放入保鲜盒中,放入冰箱保鲜一个小时以上。

3.大小分开做。我做的是从五个翅膀开始。把鸡翅放在盘子里,放在保鲜袋里。不要封袋口。火高1.5分钟,对面高1.5分钟。美味的鸡翅准备好了。中翅肉比较薄,总共只需要3分钟。如果根翅肉厚的话,要多花一到两分钟。吃的时候几分钟就能吃完。微波炉真的很方便。

微波炉烤鸡翅的做法(二):吃版——蜂蜜汁烤鸡翅。

1.先准备腌料。今天用了1勺孜然,1勺花椒,1个花椒,1茶匙盐,1茶匙糖,1茶匙酱油,1茶匙料酒,2片姜,洋葱,3片黄柏,2片香叶,1/2茶匙五香粉,1/3茶匙花椒粉(就2喷)。

2.鸡翅清洗干净后,在鸡翅上划2刀,或者用叉子戳洞,方便品尝。倒入腌料,拌匀,腌制1-2小时,勤翻面,或按摩鸡翅入味。

3.在菜的底部铺上一些碎菜叶,去掉鸡翅上的腌料,然后在蔬菜上编码。第一次,怕做不好,就用筷子搭起一个架子,然后把鸡翅放在架子上。

4.盘子放在微波炉的托盘上。盘子不要太大,否则旋转时很容易碰到微波炉壁。

5.先用大火打3分钟,然后用80火继续打10分钟。

6.准备1汤匙蜂蜜,加入少许水,将蜂蜜变成粘稠的蜂蜜汁。

7.用刷子把蜂蜜汁刷在鸡翅上,均匀喷上一些胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、芝麻。放回微波炉中,大火搅拌4分钟。

8.取出盘子,将鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、芝麻,继续放回微波炉中高火4分钟。

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