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百科动态:怎么炒米饭好吃

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相见就是有缘分,相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于怎么炒米饭好吃的疑惑答案来的,那么废话不多说了小编就为大家带上怎么炒米饭好吃这些疑惑的答案!

主料:米饭300g、胡萝卜150g、黄瓜150g、鸡蛋1个、食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量。

1、胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。

2、一个鸡蛋打在碗里,煮熟的米饭1碗。

3、锅里放油,油热后倒入鸡蛋,翻炒,之后盛在盘子里备用。

4、锅里放油,油热后加入葱花,八角,倒入酱油。

5、之后加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒,加入适量的盐。

6、把米饭倒在锅里翻炒。

7、加入炒熟的鸡蛋继续翻炒。

8、把炒好的米饭盛在碗里即可。

炒米饭是一道来源于粤系菜的家常菜品。主料是煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋,还可以依据自己的口味添加其他配料,主要烹饪工艺是炒。口感独特,饭粒软糯、入味,鲜香。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。

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