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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于女儿红是什么酒的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上女儿红是什么酒这些疑惑的答案！
女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，有高出其他酒的营养价值，形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。