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煮粥锅哪种最好(哪种煮粥锅煮粥又快又好吃)

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1.砂锅

煮粥最好选择质地比较细腻的砂锅。砂锅不含对人体有害的物质,保证了粥的营养不会流失,特别容易被人体吸收。把米饭放在砂锅里,用水煮沸。当米饭稍微开花时,加入相关的调味料,再煮十到二十分钟。煮好后再用锅盖上十分钟,这样粥会更香。

2.翻炒锅。

功能多,保温效果好,可以用来煮粥煮汤,非常方便人们。将煮粥所需的米和水放入内胆煮15分钟左右,然后将相关食材放入外容器,再盖上盖子。很快,美味的米粥就出来了。

3.高压锅

相信大家都知道,用高压锅煮粥快捷方便,省时省力,还能最大程度的保护食物原有的营养。高压锅煮的粥很稠,所以粥的量不要太多,一般只有锅容量的2/3,水位最好在2/3以下。通常高压锅打开安全阀后5到6分钟就可以煮开了。盖上锅盖前,一定要检查锅盖中心的限压阀孔是否通畅,锅盖上的其他阀门是否正常。

4.电饭煲

对于学生党来说,电饭煲是最方便的煮粥神器。把煮粥的所有材料放进去,开始做饭。等所有食材都熟了,按下保温模式,想喝就喝吧!但是电饭煲煮粥的坏处是,煮粘粥的时候,要防止饭扑。可以在米开花时直接压到保温状态,等米烂了再压回煮饭状态。

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