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面包机有哪些功能？
面包机的主要功能是利用面粉、大米等原料以及其他辅料制作各种面包。辅料不同，面包的风味也不同。面包机制作的面包主要分为普通面包、法式面包、全麦或杂粮面包、温柔面包、甜面包、馒头和花卷。不同品牌做的面包不一样。面包机不仅可以做面包，还可以做蛋糕、酸奶、米酒等等。具有手动模式功能的面包机还可以制作各种形状的花式面包，非常适合专业面包机。如今，面包机的一般尺寸约为300毫米* 240毫米* 300毫米。一般来说，面包师会做蛋糕。做蛋糕的原理和做面包是一样的，只是口感软，食谱不同。随着面包师在国内市场的兴起，各种品牌的面包师在原有面包师的基础上逐渐开发出了一些新的功能，如制作酸奶、米酒、单独制作面团、制作豆瓣酱等。制作酸奶时，应提供一个密封的杯子，否则酸奶不会完全发酵，浪费营养。
面包机使用注意事项。
1.使用时，面包机外表面有污垢，要清洗干净，并确保水不会渗入内部，保持内部部件干燥。
2.清洁面包机前，用手触摸面包机的外壳，看看是否过热。如果过热，等待其冷却后再清洗。
3.存放时，将面包桶放入机器并盖上盖子，盖子上不应放置重物。注意面包机不要倒置，要垂直放置。
4.面包机运行过程中，插拔、开盖、加料都是错误的，要尽量避免。
5.面包机的内外都需要清洗。清洗时，用湿布擦拭，不要用水喷洒，不要使用强酸强碱溶液。
5.不要将烤面包机放置在高温或离墙壁太近的地方，以免烤面包机运行时热辐射污染墙壁。
6.面包机应该放在固定的绝缘材料上，但不能放在布或可燃材料上。需要注意的是，不正确的放置容易影响其使用寿命。
7.面包机的通风孔不应被异物堵塞，使用前后应检查。如果有异物，应将其清除，以确保通风孔畅通。
8.使用烤面包机时，配料不要加错地方，而是要加到面包桶里，而不是放在烤房里。
9.使用时注意不要长时间打开面包机上盖，以免灰尘进入污染原料。
10.面包机工作时，不要用手触摸上盖和外盖，因为加热后外盖和上盖的温度会升高，容易烫伤手。
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