导读相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于黑枸杞泡水后什么颜色的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上黑枸杞泡
相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于黑枸杞泡水后什么颜色的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上黑枸杞泡水后什么颜色这些疑惑的答案！
1、黑枸杞含有特殊的花青素，根据水质不同，泡水的颜色也不同，主要是蓝色和紫色两种颜色；黑枸杞泡水的水温也会影响颜色。如果水温偏高，黑枸杞的颜色就会偏紫，如果水温偏低，黑枸杞的颜色就会偏蓝。
2、黑枸杞在不同水质（即PH值大小不同）、不同水温下会呈现出不同颜色，如酸性水（自来水、山泉水等）冲泡则呈偏紫色，碱性水（矿物质水等）冲泡则呈偏蓝色。建议使用60℃以下的水，进行冲泡，因为温度过高会降解花青素。