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相见就是有缘分，相信打开小编的文章的你也是带着搜索关于含酸性的食物和水果有哪些的疑惑答案来的，那么废话不多说了小编就为大家带上含酸性的食物和水果有哪些这些疑惑的答案！
酸性食物如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、面粉、大米、花生等。酸性水果如、梅子、李子等，食物的酸碱性，是说食物中无机盐属于酸性还是属于碱性。食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，不宜多吃。
所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。酸碱食物的比例建议为２０∶８０。强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱等。