导读做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行发布的10月10日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么
做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行发布的10月10日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧！
蚂蚁庄园早知道10月10日一、做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色
A、老抽
B、生抽
二、2021年10月10日正确答案
A、老抽
三、答案解析：
老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特别工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。
四、推举阅读：
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好了，以上就是蚂蚁庄园红烧肉酱油10月10日答案的问题答案了，希翼小编精心整理的这篇蚂蚁庄园红烧肉酱油10月10日答案内容能够解决你的困惑。回答正确就可以获得180g小鸡饲料哦。希翼对大家有所帮助。
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