很多农户在养殖蜗牛初期，可能对于养殖技术问题不是很了解，那么在这种情况下，也自然就会走很多的弯路。但事实上是养殖蜗牛主要分为三种方式，建议大家一定要从这三种方式当中进行挑选，毕竟在蜗牛的养殖问题上，还是需要根据自己的实际情况来进行调整的。总的来讲三种方式都非常适合初期养殖，所以建议大家一定要根据自己的情况来进行调整。
首先最常见的是室外的养殖方法。这种方式其实非常简单，同时也非常好利用，所以很多的农户可能都采用这种方式来进行养殖蜗牛。，一般情况下就是主要对自家的田地进行翻耕，然后将整块的土地进行整平，四周围上一些阔叶树，这样可以有效遮挡阳光。为了避免他们逃跑，建议大家还要将四周用皖南围住，也可以直接利用自家的平顶房屋进行养殖。
但是大家一定要注意，在这些地方养殖的话，一定要给上面垫上一层十厘米厚的松土，周围还要种植一株葡萄，并且搭一个遮阳架，因为楼顶是很容易被阳光直晒的。采用露天养殖的方式，一般要保证空气清新，湿度比较好，另外还可以有效保证蜗牛的快速成活，以及它的发病可能是比较轻的。但是这种情况下有新的问题，就是建议大家一定要定期洒水，保持土壤的湿润，如果是水分比较多的话，要注意及时排水，当然更应当防止很多的天敌出现。
此外还有室内养殖法。这种方式主要分为平面养殖和立体养殖两种，如果大家是采用平面养殖的话，那么就要在室内用砖砌一个25厘米左右高，并且大小在2到3平方米的方格。方格当中同样也需要垫上一些土，毕竟蜗牛是在土当中存活的一种动物，当然也适合露天养殖，一样需要适当保持土壤的湿润，更重要的是一定要控制好室内的湿度，同时如果室内的温度比较高的话，要注意通风换气。
如果是采用立体养殖法的话，那么可能相对比较简单。只要先做好一个木箱，高度大概在20厘米左右，然后在箱子当中垫上一层十厘米厚的松土，注意将箱子一层一层的放在架子上面。这种养殖方法相对来说更加简单易行，并且投资比较少，更重要的是这种养殖方式比较安全。但是大家一定要注意，同样是在天气比较炎热的时候，要打开窗户通风换气，并且要调节整个温度与土壤的湿度，还要保证土壤的卫生。
最后是采用塑料大棚养殖法。这种方式一般是选择一个长30米，宽6米的空地，然后先跟翻一遍，周围砌上一个30厘米高的墙，然后建造一个大棚。注意前后一定要适当打开门，然后将棚内进行耕翻一遍，土地整平以后就可以开始养殖。这种方式其实对于预防温度来说是很有好处的，一般情况下可以很好的控制温度与湿度。当然对于预防天敌来说，也是有着一定帮助的，所以很多朋友也在采用这种方式。
但是大家一定要注意的是，无论采用什么方式，都要在高温的时候注意遮阳，并且一定要保证空气适当的对牛对流。因此建议大家要结合自家的实际状况来挑选土地。当然尤其是在天气比较炎热的时候，建议大家一定要注意适当洒水，防止过分干旱而导致它们成活率低的现象出现，对于种植户来说，这种情况造成的影响还是比较大的，所以建议大家千万不要忽略哦。