盐是指一类金属离子或铵根离子***NH4+***与酸根离子或非金属离子结合的化合物。那么，?
盐是对人类生存具有重要意义的物质之一，同时盐也有“百味之王”的美称。盐起源于中国，古代中国人称自然盐为“卤”
