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业界问答:有机物化合的鉴别

导读  在药品的生产、研究及检验等过程中,常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三

  在药品的生产、研究及检验等过程中,常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物,但要求不同,处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。具体的鉴别方法,小编带您了解一下。

  鉴别化合物必须具备一定的条件:

  ***1***化学反应中有颜色变化

  ***2***化学反应过程中伴随着明显的温度变化***放热或吸热***

  ***3***反应产物有气体产生

  ***4***反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 医.学教育网搜集整理

  本课程要求掌握的重点是化合物的鉴别,为了帮助大家学习和记忆,将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结,并对典型例题进行解析。

  各类化合物的鉴别方法

  1.烯烃、二烯、炔烃:

  ***1***溴的四氯化碳溶液,红色腿去

  ***2***高锰酸钾溶液,紫色腿去。

  2.含有炔氢的炔烃:

  ***1***硝酸银,生成炔化银白色沉淀

  ***2***氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。

  3.小环烃:三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色

  4.卤代烃:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。

  5.醇:

  ***1***与金属钠反应放出氢气***鉴别6个碳原子以下的醇***;

  ***2***用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。

  6.酚或烯醇类化合物:

  ***1***用三氯化铁溶液产生颜色***苯酚产生兰紫色***。

  ***2***苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

  7.羰基化合物:

  ***1***鉴别所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀;

  ***2***区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能;

  ***3***区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能;

  ***4***鉴别甲基酮和具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀。

  8.甲酸:用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能。

  9.胺:区别伯、仲、叔胺有两种方法 医学教育`网搜集整理

  ***1***用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。

  ***2***用NaNO2+HCl:

  脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。

  芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。

  10.糖:

  ***1***单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;

  ***2***葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。

  ***3***麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。

以上就是有机物化合的鉴别的推荐,相信通过有机物化合的鉴别这篇文章能帮到你,也欢迎对游戏很感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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