没有红酒起子开红酒的方法 应急开瓶技巧

没有红酒起子的时候，可以用硬螺丝加钳子，鞋带或者粗绳，厚毛巾加墙面撞击这几类应急办法把软木塞取出来，这些方法都属于临时应急方案，操作的时候一定要控制力度，重点防止酒瓶爆裂，木塞断裂碎渣掉进酒里面。红酒瓶的软木塞是紧紧压在瓶口内部，正常红酒起子是依靠螺旋钻旋转钻入木塞，再借力向上拔，缺少这个工具的时候，核心思路就是想办法给木塞制造向上的拉力，或者从内部把木塞推到瓶身里面，很多人直接用刀撬，很容易割手或者把木塞捅碎，下面把几种可行办法，操作步骤，优缺点全部详细说明。

应急方法对照表

详细操作步骤

第一种 螺丝加老虎钳法

第一步 选一根长度至少 5 厘米的粗自攻螺丝，对准软木塞中心位置。

第二步 用手或者螺丝刀，把螺丝慢慢旋进软木塞里面，预留大概 1 厘米螺丝头露在外面，不要一次性钻穿木塞。

第三步 老虎钳夹住露出的螺丝头部，平稳向上缓慢提拉，边轻微晃动边往上拔，软木塞就跟着螺丝一起出来。

第四步 如果提拉阻力很大，不要猛拽，可以继续把螺丝再旋深一点，再尝试上拔。

第二种 粗绳鞋带法

第一步 用小刀在软木塞中间扎出一个小孔。

第二步 把粗鞋带或者尼龙绳前端打结，从孔里面穿进去，让绳结卡在木塞内部。

第三步 拉住绳头，一边旋转木塞一边向上缓慢提拉，把木塞慢慢拽出来。

第三种 厚毛巾撞击法

第一步 厚毛巾对折多层，垫在平整墙面或者地面上。

第二步 红酒瓶底部包裹厚毛巾，握住瓶身，垂直对准墙面，平稳短促撞击瓶底。

第三步 依靠冲击力，瓶内气压慢慢把软木塞向外顶出，看到木塞露头之后，就可以用手直接捏住拔出。

第四步 撞击力度从小到大，千万不要大力猛撞，防止玻璃瓶炸裂。

第四种 推塞法

第一步 找一根光滑长木棍或者筷子，头部圆润，不要尖锐。

第二步 对准软木塞中心，平稳用力，直接把木塞整体推进红酒瓶内部。

第三步 木塞掉进酒液之后，静置一会，木屑沉淀，倒酒的时候可以用滤网过滤。

关键注意事项

操作全程手部避开瓶口，不要用力过猛。

撞击法不适合已经有裂纹的红酒瓶。

如果木塞已经老化酥脆，螺丝法也容易碎，优先考虑推塞法。

开瓶之后如果酒液混入大量木屑，尽量过滤之后再饮用。

综合来看，没有红酒起子优先推荐螺丝加老虎钳法，成功率最高，想要最简单省事可以选择推塞法，毛巾撞击法虽然方便但是风险偏高，应急用完之后，后续最好还是准备专用红酒起子。

【常见问题】

问题 1 没有红酒起子开红酒的时候木塞碎了怎么办

回答 1 没有红酒起子开红酒木塞碎裂，可以继续把剩余碎木塞推进瓶内，倒酒时用滤网过滤，没有红酒起子开红酒遇到老化脆木塞很容易出现这个情况。

问题 2 没有红酒起子开红酒能用打火机烤瓶口吗

回答 2 不推荐没有红酒起子开红酒使用打火机烤瓶口，受热不均匀容易让玻璃瓶炸裂，没有红酒起子开红酒优先选螺丝加钳子这类稳妥办法。

问题 3 没有红酒起子开红酒推塞进去酒还能喝吗

回答 3 没有红酒起子开红酒把木塞推进去，只要酒本身没有变质，过滤掉木屑之后依旧可以喝，没有红酒起子开红酒推塞法是很常用的应急方案。

问题 4 没有红酒起子开红酒毛巾撞击法适合所有红酒瓶吗

回答 4 没有红酒起子开红酒毛巾撞击法不适合瓶身有裂纹的瓶子，没有红酒起子开红酒撞击的时候力度一定要轻柔，避免瓶底爆裂。

【免责申明】 本内容仅为应急开瓶技巧分享，操作存在玻璃瓶碎裂受伤风险，请谨慎操作，如操作受伤请及时处理，本内容不承担相关操作风险责任。