标签 > 科学家评选20种高蛋白食物 综合健康、价格与环保表现

剑桥科学家使用 BPI 评分体系，从健康、售价、环保三个维度打分，选出 20 种高蛋白食物，整体来看植物蛋白普遍排名靠前，豆腐拿下总分