捷森全麦面包效果怎么样（捷森黑麦面包是真正的全麦吗）

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解答：

1、全麦面包是指小麦外含有麸皮和小麦胚芽的全麦面粉制成的面包。

2、全麦面包的主要原料是全麦面粉。

3、所以，要想鉴别市面上的全麦面包是否真的是全麦，可以看看配料表，而全麦面粉排名第一。

4、如果小麦粉排名第一，那就不是全麦面包了。

5、黑麦面包的第一种成分是黑麦和黑麦粉。

6、这种从德国进口的黑麦面包可以说是真正的全麦面包。

7、它的含盐量很高，可能是为了延长保质期，有明显的酸味。

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